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Wildkräutertour mit Flammenkuchen backen

Event Infos
Termine
Event Details
Veranstaltungsort:
Treffpunkt: 14.30 Uhr Evangelische Kirche

Veranstalter: Schwarzwaldguide Berit Hohenstein-Rothinger
Weitere Informationen

http://www.schwarzwald-guides.de

Leichte Tour zum Sammeln von Wildpflanzen und Flammenkuchen backen im Holzofen.

Sammeln Sie essbare Wildpflanzen und genießen Sie diese zusammen mit frischen Flammenkuchen direkt aus dem Holzofen.
Eine kleine Rundwanderung um die Flößerstadt Wolfach führt Sie zu Stellen, an denen heimische Wildkräuter wachsen. Sie lernen deren Verwendung kennen und was sie sammeln, wird anschließend gemeinsam zu Salat und Flammenkuchen verarbeitet. Wildkräuter und Wildgemüse sind nicht nur viel nährstoff- und vitaminreicher als Kulturpflanzen, sie bereichern auch geschmacklich so manches Menü.
Führung: Berit Hohenstein-Rothinger
Kosten: 29 € pro Person inklusive Essen, Getränken und Skript
Anmeldung, Bezahlung: Tel. 0 78 34 – 4 71 37, mobil 01 51 22 28 57 90, E-Mail: hohenstein-rothinger@magenta.de
Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen