Zu Besuch bei Bernd Fischer, dem "Mooswaldmüller"

Umgeben von duftenden Wiesen und idyllischen Wäldern liegt im Lauterbacher Sulzbachtal die malerische Mooswaldmühle. Die Mühle wurde erstmals um 1700 erwähnt und war ursprünglich die Hofmühle des Mooswalhofes mit seiner Landwirtschaft. Da der Graben nicht genügend Wasser führte um eine Mühle zu betreiben, musste ein Mahlweiher angelegt werden. Im Jahr 1772 hat der Besitzer des Mooswaldhofes, Josef Ginter, die Hälfte des Nutzungsrechtes der Mühle an den Nachbarn, den Käppelehofbauern Josef Hils verkauft. Die Betriebstage wurden wie folgt festgelegt: Der Käppelehofbauer – durfte am Montag, Dienstag und Mittwoch mahlen, während der Mooswaldbauer – immer donnerstags, freitags und samstags die Mühle benutzen dufte, der Sonntag bliebt selbstverständlich frei. Heute ist der Sonntag einer der Tage, an denen der Mooswaldmüller Bernd Fischer die Schwarzwälder Bauernmühle betreibt.

„Mein Streben ist es, den Menschen, die mich besuchen, die Faszination der Technik und das Verständnis unserer Vorfahren näher zu bringen“ – so Fischer. Der studierte Werkstofftechniker führt bereits seit mehreren Jahren durch die Mühle. Mit dem Müllergruß „Glück zu“ begrüßt er jeden Besucher, der die Nase durch die Mühlentüre steckt und erklärt dabei die Aufbereitung vom „Korn zum Mehl“. Seine Geschichten über die Mühlentechnik und dem Handwerk sind jeweils mit einem Schwank aus seinem Leben gespickt. Wenn er in der Naturparkschule vor den jungen Leuten seinen Vortrag halten darf, freut er sich schon, dass Sie ihn bald in der Mühle besuchen werden, wo er das Maskottchen der Mühle, den „Mooswami“ vorstellen kann. Das Übersichtsblatt mit den Terminen für die Führungen 2024 können Sie hier herunterladen.

PS: Neben der Mooswaldmühle gibt es im schönen Landschaftsschutzgebiet Sulzbachtal auch wunderbare Wanderwege, die zum Verweilen in der Natur einladen.